Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Operacja mająca na celu Tworzenie krótkiego łańcucha dostaw współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania
„WSPÓŁPRACA”
Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Podsumowanie operacji

Stworzenie krótkiego łańcucha dostaw, polegało na możliwości zakupu przez klientów indywidualnych świeżych warzyw (sprzedaż prosto z pola, bezobsługowa wystawka,możliwość samodzielnego zbioru z pola), przetworów oraz powiększenie palety produktów. Produkcja warzyw i posiadane budynki pozwalają na ich przechowywane. Wykonane inwestycje pozwalają na dostosowanie budynków do lepszego przechowywania płodów rolnych i ich bezpośredniej sprzedaży klientom indywidualnym. Zakup wyposażenia pomieszczeń pozwala na łatwiejsze przygotowanie przetworów i rozszerzeniu ich asortymentu. Grupa prowadzi stronę internetową w celu pozyskania klientów, informowaniu o dostępności świeżych produktów, promocji. Lider zajmuje się zebraniem informacji od członków grupy o wielkości produkcji i sprzedaży. Pozostali członkowie mają za zadanie uprawę i sprzedaż zdeklarowanych produktów. Przegotowanie zamówień do klientów odbywała się przy pomocy zakupionego środka transportu,tj.quadem z przyczepką (prosto z pola).

Główne korzyści, wynikające z zastosowania poszczególnych lub wszystkich przewidywanych rezultatów operacji dla ich adresata:
Lepszej jakości żywność poprzez wykonaną  modernizacje i remont budynków, gdzie są przechowywane. Ułatwienie przygotowania przetworów i rozszerzenie ich asortymentu dzięki nowemu wyposażeniu pomieszczeń. Rozszerzony asortyment  oraz lepszej jakości żywność pozwolą na zaspokojeniu potrzeb większej ilość odbiorców. Znacząco większa się rozpoznawalność produktów grupy poprzez wprowadzenie wspólnego logo.

Wielkość sprzedaży w odniesieniu do każdego produktu objętego asortymentem produktów oferowanych do sprzedaży

Lp.

Produkt

Wielkość sprzedaży

2021 r.

2022 r.

1

OGÓREK GRUNTOWY

1365 kg

1580 kg

2

KOPER

17 pęczków

29 pęczkow

3

MARCHEW

15,7 kg

22 kg

4

OGÓRKI KISZONE

143,1 l

228,6 l

5

ZIEMNIAKI

1005 kg

1255kg

6

CEBULA

319 kg

447kg

7

DYNIA OLBRZYMIA

646 kg

1006 kg

8

OGÓKI KONSERWOWE

93,6 l

135,9 l

9

DYNIA OZDOBNA

30 szt.

43 szt.

10

SOK Z BURACZKÓW

16 l

22l

11

KOMPOT Z JABŁEK

5,5 l

8 l

12

GRUSZKI

10,5 kg

17 kg

13

DŻEM DYNIOWY

5,4 l

6,6 l

14

PIETRUSZKA

12 kg

16 KG

15

OSTRE OGÓRKI ( Z CHILLI I CZOSNKIEM)

30 l

51 l

16

SOK Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

_

14 l

17

OGÓRKI BEZ  SKÓRKI

_

26,5 l

18

SOK Z CZARNEGO BZU

_

4 l

19

SOK Z JABŁEK

_

7 l

20

SOK Z BRZOSKWIŃ

_

3 l

21

SOK Z WINOGRONA

_

2,5 l