Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Operacja mająca na celu Tworzenie krótkiego łańcucha dostaw współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania
„WSPÓŁPRACA”
Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Stworzenie krótkiego łańcucha dostaw, polegało na możliwości zakupu przez klientów indywidualnych świeżych warzyw (sprzedaż prosto z pola, bezobsługowa wystawka,możliwość samodzielnego zbioru z pola), przetworów oraz powiększenie palety produktów. Produkcja warzyw i posiadane budynki pozwalają na ich przechowywane. Wykonane inwestycje pozwalają na dostosowanie budynków do lepszego przechowywania płodów rolnych i ich bezpośredniej sprzedaży klientom indywidualnym. Zakup wyposażenia pomieszczeń pozwala na łatwiejsze przygotowanie przetworów i rozszerzeniu ich asortymentu. Grupa prowadzi stronę internetową w celu pozyskania klientów, informowaniu o dostępności świeżych produktów, promocji. Lider zajmuje się zebraniem informacji od członków grupy o wielkości produkcji i sprzedaży. Pozostali członkowie mają za zadanie uprawę i sprzedaż zdeklarowanych produktów. Przegotowanie zamówień do klientów odbywała się przy pomocy zakupionego środka transportu,tj.quadem z przyczepką (prosto z pola).
Główne korzyści, wynikające z zastosowania poszczególnych lub wszystkich przewidywanych rezultatów operacji dla ich adresata:
Lepszej jakości żywność poprzez wykonaną modernizacje i remont budynków, gdzie są przechowywane. Ułatwienie przygotowania przetworów i rozszerzenie ich asortymentu dzięki nowemu wyposażeniu pomieszczeń. Rozszerzony asortyment oraz lepszej jakości żywność pozwolą na zaspokojeniu potrzeb większej ilość odbiorców. Znacząco większa się rozpoznawalność produktów grupy poprzez wprowadzenie wspólnego logo.
|
Wielkość sprzedaży w odniesieniu do każdego produktu objętego asortymentem produktów oferowanych do sprzedaży |
|||
|
Lp. |
Produkt |
Wielkość sprzedaży |
|
|
2021 r. |
2022 r. |
||
|
1 |
OGÓREK GRUNTOWY |
1365 kg |
1580 kg |
|
2 |
KOPER |
17 pęczków |
29 pęczkow |
|
3 |
MARCHEW |
15,7 kg |
22 kg |
|
4 |
OGÓRKI KISZONE |
143,1 l |
228,6 l |
|
5 |
ZIEMNIAKI |
1005 kg |
1255kg |
|
6 |
CEBULA |
319 kg |
447kg |
|
7 |
DYNIA OLBRZYMIA |
646 kg |
1006 kg |
|
8 |
OGÓKI KONSERWOWE |
93,6 l |
135,9 l |
|
9 |
DYNIA OZDOBNA |
30 szt. |
43 szt. |
|
10 |
SOK Z BURACZKÓW |
16 l |
22l |
|
11 |
KOMPOT Z JABŁEK |
5,5 l |
8 l |
|
12 |
GRUSZKI |
10,5 kg |
17 kg |
|
13 |
DŻEM DYNIOWY |
5,4 l |
6,6 l |
|
14 |
PIETRUSZKA |
12 kg |
16 KG |
|
15 |
OSTRE OGÓRKI ( Z CHILLI I CZOSNKIEM) |
30 l |
51 l |
|
16 |
SOK Z KWIATÓW CZARNEGO BZU |
_ |
14 l |
|
17 |
OGÓRKI BEZ SKÓRKI |
_ |
26,5 l |
|
18 |
SOK Z CZARNEGO BZU |
_ |
4 l |
|
19 |
SOK Z JABŁEK |
_ |
7 l |
|
20 |
SOK Z BRZOSKWIŃ |
_ |
3 l |
|
21 |
SOK Z WINOGRONA |
_ |
2,5 l |